O MNĚ
Jmenuji se Petra, sladkou dílnu mám v Bystřici pod Hostýnem a svou práci miluji!
K dortům mě to totiž nevědomky táhlo už od útlého dětství, první scény z filmů uvízlé v hlavě mám spojené s dorty a sladkými pokrmy. Vždy mě to tolik fascinovalo. A samozřejmě jsem obecně milovník sladkého a kávy, ráda si zajdu do dobrého podniku!
Jako malá jsem chodila na uměleckou školu do výtvarného kroužku několik let a byla jsem přesvědčena, že v dospělosti bude má práce spojená s uměním, ať už to bude cokoliv. Později na gymnáziu jsem se zamilovala do fotky růžových krémových dortíků, co jsem objevila na internetu, a více než studiu jsem se začala věnovat designu a malování návrhů dortů, pečení doma a třeba taky sladkým soutěžím, na kterých jsem pár diplomů i získala. Najednou bylo naprosto jasné, že dorty jsou moje vášeň a srdce mě táhne tímto směrem. Prostě mě to naprosto pohltilo.
Cesta k mé práci snů byla zdlouhavá a krkolomná, o to více si ale vážím toho, že mohu dělat co mě baví a že jsou mí zákazníci spokojení a důvěřují mi!
Velice ráda sleduji svatební trendy nejen v oblasti dortů a sladkých barů, ale i výzdoby, květin, šatů a kouzelných míst. Protože když všechno na tak významné události ladí dohromady a detaily jsou vymazlené, tak to je teprve dokonalost.
Kromě toho jsem ale ráda svá, proto ode mně prosím nečekejte výrobu dortu přesně dle zaslané fotografie atd. Do své práce dávám kousek sebe a každému umělci se pracuje lépe, pokud má alespoň trochu volnou ruku a může popustit uzdu svojí fantazii. Chci svým klientům nabízet originál, kvalitu a to bude vždy má priorita!